Temos sempre insistido, em nossos cursos, palestras, artigos, sobre a importância dos cuidados com as vacas leiteiras. Tratadas com carinho e respeito nos dão um dos alimentos mais ricos e nutritivos: o leite e seus derivados. Tratadas cruelmente, como se fossem apenas usinas produtoras de leite, fornecem um leite causador de doenças.

Continuamos com nossa cruzada da VACA FELIZ!!!

Vejam essa bem organizada pesquisa.

O acido linoleico presente em laticínios provenientes de leite de vacas em regime de pastagem protegem contra os riscos das gorduras saturadas destes alimentos

Apesar do teor elevado de gorduras saturadas em produtos lácteos, não há uma clara associação entre a ingestão de lacticínios e o risco de infarto do miocárdio (IAM). Os produtos lácteos são a principal fonte de ácido linoléico conjugado (CLA), que é produzido pela biohidrogenação ruminal de gramíneas ingeridas pelas vacas. Vacas leiteiras em pastagens têm mais CLA no leite do que vacas alimentadas com grãos. Alguns modelos animais relatam efeitos benéficos do CLA sobre a aterosclerose. Um estudo publicado no The American Journal of Clinical Nutrition determinou a associação entre o CLA no tecido adiposo e o menor risco de IAM. Foram estudados 1.813 casos incidentes de um primeiro infarto agudo do miocárdio não-fatal e 1813 controles populacionais, pareados por idade, sexo e área de residência. Todos os indivíduos viviam na Costa Rica, um país que usa pastagens para vacas leiteiras. O CLA no tecido adiposo esteve associado a um menor risco de IAM em modelos básicos e multivariados. Em comparação com o menor quintil, os odds ratios foram 0,80 (0,61 a 1,04) para o segundo, 0,86 (0,64 a 1,14) para o terceiro, 0,62 (0,46 a 0,84) para o quarto, e 0,51 (0,36 a 0,71)  para o quinto quintil (P para tendência <0,0001). A ingestão de produtos lácteos não foi associada com o risco de IAM. Os autores concluíram que o CLA, que está presente em quantidades significativas no leite de vacas em regime de pastagem, poderiam compensar os efeitos adversos do teor de gordura saturada de produtos lácteos.

Fonte: The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 92, Number 1, 2010, Pages 34-40

Ioga pode melhorar o sono e reduzir fadiga de pessoas com câncer

A prática de ioga pode ser benéfica para pessoas que já tiveram câncer, pois ajudam esses pacientes a dormir melhor e a ter mais energia, segundo estudo que será apresentado em junho no Encontro Anual da Sociedade Americana de Oncologia Clínica. Avaliando mais de 400 sobreviventes do câncer – a maioria tratada com quimioterapia para o câncer de mama -, os especialistas notaram que aqueles que passaram a praticar Hatha ioga e ioga restaurativa duas vezes por semana conseguiram, em um mês, largar os remédios para dormir, e apresentavam qualidade de sono 22% melhor do que aqueles que não participaram das aulas, que incluíam exercícios posturais e respiratórios.

Os resultados indicaram, ainda, que a ioga poderia reduzir a fadiga pela metade e levar a pequenos aumentos na qualidade de vida. “Temos uma intervenção estudada, uma que tem sido submetida a testes clínicos e, vejam só, parece ser benéfica”, destacou Douglas Blayney, presidente da Sociedade e pesquisador não envolvido com este estudo. No entanto, segundo o especialista, clínicos e oncologistas, frequentemente, se sentem desconfortáveis em aconselhar os pacientes o uso de terapias que são complementares ao tratamento padrão contra o câncer.

Leia o trabalho no WebMD – em inglês

Desde 1970 os americanos reduziram a porcentagem de calorias provenientes de gorduras saturadas, mas os índices de obesidade durante este período mais do que dobraram. Os índices de diabetes triplicaram e as doenças cardíacas ainda são a maior causa de morte na população.

Pesquisas recentes, incluindo uma meta-análise de mais de uma dúzia de estudos, sugerem que oscarboidratos processados, os quais muitos americanos comem hoje em dia no lugar das gorduras saturadas, podem aumentar o risco de obesidade, diabetes e de doenças cardíacas mais do que a ingestão de gorduras saturadas – um achado que tem implicações sérias para os novos guidelines aguardados para este ano.

Em março, o American Journal of Clinical Nutrition publicou uma meta-análise que relacionou os hábitos alimentares de aproximadamente 350 mil pessoas e o risco de desenvolver doenças cardiovascularesdurante um período de 5 a 23 anos. A análise, coordenada por Ronald M. Krauss, diretor de pesquisas sobreaterosclerose do Children’s Hospital Oakland Research Institute, não encontrou associações entre a quantidade de gorduras saturadas consumidas e o risco de doenças cardiovasculares.

Meir Stampfer é professor de nutrição e epidemiologia da Harvard School of Public Health e um dos autores de um estudo publicado no New England Journal of Medicine que acompanhou 322 obesos por dois anos quando eles adotaram uma das três dietas: dieta de baixo consumo de gorduras – dieta de restrição calórica baseada no guideline da American Heart Association; dieta Mediterrânea – dieta de restrição calórica rica em vegetais e pobre em carnes vermelhas; dieta com baixo consumo de carboidratos, sem restrição calórica. Embora os que fizeram a dieta com baixo consumo de carboidratos tenham comido mais gorduras saturadas, eles terminaram o estudo com os níveis mais saudáveis de HDL e LDL colesterol e perderam duas vezes mais peso do que os que ingeriram pouca gordura saturada.

No Journal of the American Medical Association, outro estudo avaliou 65 mil mulheres e observou que as que ingeriram carboidratos  mais rapidamente absorvidos – os quais têm alto índice glicêmico – tinham uma probabilidade 47% maior de adquirir diabetes mellitus tipo 2 do que aquelas que ingeriram alimentos de índices glicêmicos baixos (a quantidade de gordura ingerida não afetou o risco de diabetes).

Ainda não se sabe se estas observações farão parte do Dietary Guidelines for Americans de 2010, atualizado a cada cinco anos. Até o momento, a recomendação americana é de limitar a ingestão calórica como um todo, independente da fonte.

Ninguém está dizendo que as pessoas devem começar a ingerir gorduras saturadas em qualquer quantidade. O que está sendo mostrado é que as gorduras saturadas podem ser neutras, comparadas aos efeitos dos carboidratos processados e açúcares refinados como os encontrados em alguns cereais, pães, massas e biscoitos. Substituir gorduras saturadas por carboidratos de alto índice glicêmico pode não só não trazer benefícios, como, pelo contrário, causar danos ao organismo.

Fonte: Scientific American de maio de 2010

Dr. José Ruguê Ribeiro Júnior

Creio que nenhuma outra doença nos deixa tão assustados quanto o câncer. Algumas pessoas até temem pronunciar esta palavra como se ela fosse uma entidade maléfica. Por que? É provável que a maioria de nós já tenha assistido de perto o efeito devastador do câncer bem como de seus tratamentos convencionais – a cirurgia, a quimio e a radioterapia – em alguém a quem amamos. Assistimos impotentes esta doença se apoderar do corpo, da mente e dos ideais de alguém próximo a nós, que um dia foi tão cheio de vida.

Consideráveis somas de recursos têm sido gastos no combate ao câncer e muitos avanços importantes foram conseguidos por nossa Medicina convencional, mas as estatísticas mostram fatos sombrios sobre a evolução desta doença no mundo. Para citar um exemplo, apenas nos Estados Unidos prevê-se, para este ano de 2007:

1. Mais de 1.250.000 novos pacientes com câncer invasivo serão diagnosticados.
2. Outros 1.500.000 novos pacientes com câncer não invasivo serão diagnosticados.
3. Mais de 500.000 pessoas morrerão de câncer.
4. Do número total de mortes no país, 1 em cada 5 é provocada por câncer.
5. O câncer afetará uma em cada três pessoas vivas hoje.
6. 50% das pessoas diagnosticadas com essa doença morrerão dela.

Uma das principais razões para esse avançar do câncer é que a Medicina convencional há muito tem ignorado a maior fonte de cura, a natureza e é indiferente a esta “artificalização” cada vez maior de nossas vidas.

Um praticante de Yoga e de Ayurveda, sempre afeito a buscar as causas mais profundas da dor e do sofrimento humano logo deve perceber que as razões para tal problema tão grave e crescente estão na abordagem que fazemos da vida, nossos valores, nossos hábitos e nossa relação com a vida espiritual e também compreende que a prevenção do câncer está diretamente relacionada com a busca de uma vida onde predominem qualidades sattwicas (de pureza e harmonia).

Causas:

Algumas pessoas vivem como se o câncer fosse uma doença acidental ou má sorte. A Ayurveda, o sistema de cura e prevenção mais antigo do mundo, originário dos Vedas e transmitido pelos Sábios da Índia, enfatiza a existência das seguintes causas:

1. Toxinas físicas presentes no ambiente – no ar, na água, nos alimentos.
2. Toxinas energéticas representadas pelas formas pensamentos conflitivas, perturbadas, carregadas das qualidades de Rajas – agitação – e Tamas – inércia.
3. Toxinas mentais representadas pela supressão das emoções ou estagnação das emoções que causam acúmulo dos doshas e de ama ( biotoxinas) no organismo. De fato, nossa Medicina ocidental no passado, quando ainda trabalhava com os biótipos humanos, considerava o câncer como sendo uma doença da melancolia ou bile negra o que representa a supressão das emoções. Por esta razão, a Ayurveda considera que apenas meios físicos como medicamentos, alimentação e outros não são suficientes para o tratamento do câncer, lançando mão de métodos sutis ou energéticos como a terapia com pedras preciosas, mantras, meditação e psicoterapia espiritual.
4. Alimentos desvitalizados.
5. Estilo de vida.
6. Carência de propósito espiritual na vida.

Cada vez mais os levantamentos estatísticos feitos por pesquisadores, universidades e entidades governamentais têm demonstrado a relação entre fatores habituais de nossas vidas e o câncer. Assim, caros leitores, vejam um quadro das causas detectadas para o câncer e sua incidência:

CAUSAS EXTRÍNSECAS PARA A INCIDÊNCIA DE CÂNCER

Estes dados são impactantes porque nos mostram que o câncer está muito mais em nossas mãos do que parece. Bastaria (!) o abandono completo do cigarro e a mudança da alimentação para que evitássemos 65% das causas conhecidas como externas para aquela doença. Qual tecnologia, qual procedimento, qual equipamento, qual hospital, qual novo medicamento poderia fazer isso? Então, nosso esforço e de todos aqueles que estudam e praticam o Yoga e a Ayurveda deve ser um forte e consistente trabalho na direção da alimentação correta e do abandono do tabagismo.

Também alguns dados são interessantes quando comparam diferentes fatores e a possibilidade de gerarem câncer. O número colocado na coluna Risco indica quantas vezes a pessoa tem mais chances de apresentar câncer do que uma pessoa que não está sujeita a tal fator. Assim, por exemplo, um tabagista tem 10 vezes mais (1000%) a possibilidade de adquirir câncer do que aquele que não fuma e não está exposto ao cigarro.

Muitos outros dados já foram levantados e sugiro aos leitores que estudem o livro How to prevent and treat cancer with natural medicine de autoria dos Drs. Murray, Pizzorno e cols. do Bastyr University, Seattle, USA.

Mecanismos

De acordo com a Ayurveda, havendo a presença dos fatores causais citados anteriormente, sejam físicos ou sutis, com a persistência necessária, vai ocorrer o desequilíbrio dos Doshas – Vata, Pitta e Kapha. Em geral, no câncer há o desequilíbrio dos três com o predomínio de um. Este acúmulo dos doshas acaba por provocar o enfraquecimento do Agni – o fogo digestivo – que não vai digerir adequadamente os alimentos e estes alimentos não digeridos formam Ama – toxinas. Estas extravasam, juntamente com o Dosha em excesso, e vão produzir o mal funcionamento dos tecidos, impedindo a formação de Ojas – imunidade, resistência – na quantidade necessária e com a qualidade correta. Com a deficiência de Ojas, as células anômalas de nosso organismo, que não se autodestruíram em sua formação, não serão eliminadas por meio das células específicas da imunidade anticâncer conhecidas como linfócitos T – killer – e se desenvolverão naquele órgão ou sistema mais enfraquecido por tendência genética ou pelo mal uso. Como o tumor tem um metabolismo muito elevado, ou seja Pitta, ele consome a energia e os nutrientes da pessoa, levando à formação de mas Ama e desnutrição Vata.

No sistema védico o câncer é visto como um distúrbio psíquico, um rompimento da aura seguido da entrada de forças astrais negativas. Por este motivo as terapias que incluem limpeza emocional, mantra e meditação são importantes no programa ayurvédico.

Estratégia do tratamento ayurvedico

O tratamento ayurvedico para o câncer é um conjunto de terapias de suporte para o tratamento convencional e de métodos preventivos. Seus objetivos são:

1. Reduzir de modo significativo o risco do contrair câncer para a pessoa que resolve seguir os métodos ayurvédicos de vida.
2. Alterar de modo eficaz o ambiente interno da pessoa para prevenir a formação do câncer.
3. Tornar mais eficiente a desintoxicação de substâncias nocivas ao organismo.
4. Reduzir os efeitos lesivos ao organismo da rádio e quimioterapia.
5. Estimular o sistema imunológico do paciente com câncer.
6. Eliminar ou reduzir de forma intensa a desnutrição provocada sobre os tecidos da quimioterapia.
7. Ajudar a “matar de fome”,  de forma seletiva, as células neoplásicas.
8. Reduzir o risco de tumores recorrentes.
9. Aumentar de forma significativa as chances de remissão total ou parcial do tumor.

Terapias espirituais:

Gemoterapia ou o uso de pedras preciosas e semipreciosas tem seu papel no tratamento do câncer. Elas equilibram a aura e protegem a vida. A safira azul engastada em ouro é a melhor gema que tem propriedades anticancer.  Ela ajuda a eliminar as forças negativas que invadem o corpo, mas deve ser usad com outras pedras que aumentem a força vital positiva. O diamante é a mais importante. A safira a marela e o topázio amarelo são as melhores pedras para aumentar o Ojas, a energia do sistema imunológico. O rubi, a granada e o coral vermelho podem restabelecer a circulação adequada e remover a estagnação em torno do tumor. A esmeralda ajuda a aumentar o prana e alivia a dor e a desarmonia.

Na Ayurveda existem preparações especiais com diamantes que são chamadas hira bhasma que têm potente ação. Pranayamas de acordo com o Dosha e o Japa de mantras constituem elementos fundamentais para dar o suporte espiritual e emocional durante o tratamento.

Tratamento com ervas medicinais:

1. Potentes ervas alterativas ou purificadoras do sangue:

Neste grupo estão as principais ervas ayurvedicas contra o câncer como a curcuma, guduchi, dente de leão, manjishta, salsaparrilha e outras que devem ser utilizadas com uma radical dieta de desintoxicação que inclui o uso de brotos de vegetais e alimentos não formadores de Ama. Usadas principalmente em câncer linfático, de pele e de variedades Pitta e Kapha.

1. Estimulantes da circulação:

Açafrão da terra, guggulu, mirra, zedoária. Usadas principalmente em câncer uterino e de mama, de fígado e de pâncreas.

1. Tónicos estimulantes imunológicos:

Ashwagandha, shatawari, kapikacchu, guduchi, bala, shilajit, raiz de confrei, ginseng. Usadas em todas as formas de tumores.

1. Ervas de eliminam muco:
2. Principalmente bhallatak. Para câncer da tireoide, do pescoço e do sistema linfático.Principalmente para os tipos de tumores Vata e Kapha.
3. Amargos fortes e ervas picantes com propriedades de redução de gordura e destruição de toxinas:

Incluem katuka, aloé, pimenta do reino, pippali e outras.

Estas ervas citadas nos seis grupos são apenas exemplos. Fórmulas de composição de mesmas devem ser preparadas de acordo com as condições da pessoa e as características do tumor. A dose deve ser sempre acima das doses terapêuticas comuns, também tendo em vista as condições gerais da pessoa.

O Panchakarma é de fundamental importância e deve ser realizado o mais precoce possível, quando as condições gerais do paciente o permitam. Todos os cinco Karmas são úteis em qualquer tipo de tumor.

Tratamento alimentar:

Abandonar radicalmente o uso da carne e dos laticínios, principalmente aqueles mais fermentados como queijos amarelos. Evitar todos os alimentos muito ricos em proteínas porque o tumor é mais ávido e proteínas do que nossos tecidos normais e uma dieta muito rica neste tipo de nutrientes favorece mais ao tumor do que aos nossos tecidos. Proteínas vegetais, principalmente aquelas provenientes de feijões como o mung são especialmente indicadas.

Vegetais frescos, brotos germinados, sucos verdes são ricos em prana e especiais para serem usados. Deve ser observado o estado do Agni e o Dosha predominante de cada pessoa para definir se devem ser usados crus ou cozidos.

Se o paciente está muito debilitado deve fazer uma monodieta com kichari composto de partes iguais de mung dhal e arroz basmati, preprados com temperos como açafrão da terra (curcuma), gengibre, alho, pequena quantidade de ghi e raízes.

Esta pequena revisão deve chamar a atenção do leitor para a necessidade de mudanças urgentes dos hábitos alimentares, rever aspectos do estilo de vida e de nossa relação com a vida, principalmente estimular a prática da meditação silenciosa e manter a harmonia corpo-energia vital-mente-alma e Purusha para vivermos mais felizes e realizarmos nossos objetivos mais elevados.

Patanjali diz, nos Yoga Sutra, que Yoga é a disciplina que nos afasta do sofrimento.

Namaste.

Dr. José Ruguê Ribeiro Júnior

narayanananda@gmail.com

www.suddha.net

Pesquisadores holandeses publicaram um trabalho no Annals of Internal Medicine relatando que o uso de anti-psicóticos em idosos pode dobrar o risco de uma pneumonia fatal e não beneficiar muitos pacientes com demência que estão em uso desta medicação.

O estudo contou com a participação de cerca de dois mil pacientes. Observou-se que o aumento no risco começa logo após o início do uso da medicação, é dose-dependente e concluiu que estes pacientes devem ser monitorados rigorosamente.

Revisão publicada em 2009 mostrou que os anti-psicóticos são usados abusivamente em muitos casos e podem ser responsáveis pela morte de 1800 pacientes no Reino Unido anualmente. Cerca de 180.000 pacientes com demência recebem a prescrição desta medicação ao ano, mas apenas 36 mil se beneficiam do uso. O presente trabalho mostrou que estes medicamentos só devem ser prescritos quando absolutamente necessários.

O estudo publicado no Annals of Internal Medicine comparou o histórico de saúde de 258 idosos com mais de 65 anos com pneumonia a 1686 pacientes da mesma faixa etária sem a infecção, todos em uso de anti-psicóticos. Dos indivíduos com pneumonia, 25% morreram no intervalo de um mês. Ao verificarem as prescrições destes pacientes, os pesquisadores associaram o uso de anti-psicóticos com o risco dobrado de apresentar pneumonia.

O uso atual de anti-psicóticos típicos ou atípicos foi associado a um aumento dose-dependente no risco depneumonia comparando com o uso prévio de anti-psicóticos. Apenas os anti-psicóticos atípicos foram associados ao aumento nos casos de pneumonia fatal.

Fonte: Annals of Internal Medicine, volume 152, de 6 de abril de 2010

Publicado no news.med.br